1

Estar regularmente registrada no MAPA – Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

2

Ser independente de grandes grupos econômicos do setor de cervejas, seja por meio de seus acionistas, suas controladoras ou controladas.

3

Ter produção máxima anual no ano de 2017 de 50 mil hectolitros de cerveja.

As participantes serão divididas em três categorias para fins de premiação para a cervejaria do ano:

Cervejaria

Aquela cuja produção seja vendida predominantemente fora do estabelecimento.

Cervejaria  Cigana

Aquela cuja produção é de fabricação exclusiva em unidade fabril terceirizada.

Brewpub

Aquela cuja produção seja produzida com a venda exclusiva no próprio estabelecimento.

Os casos onde a cervejaria possa se enquadrar em mais de alguma categoria, caberá a própria cervejaria a escolha de sua categoria.